PÁSKAMATSEÐILLVið bjóðum upp á ljúffengan þriggja rétta páskamatseðil, val um forrétt, aðalrétt og eftirrétt. Í boði 18.–20. apríl!

---

---

FORRÉTTUR

Val á milli

---

---

---

Nauta carpaccio

Nauta Carpaccio, Tonnato-sósa, Reykt ólífuolía, stökk kapers, pikklaður rauðlaukur, parmesanflögur og örsalat

---

---

Gazpacho

Íslenskur burrata, pesto, heirloom tómatar, maríneraðir kirsuberjatómatar, stökkt basil og Basilolía

---

---

---

AÐALRÉTTUR

Val á milli

---

---

---

Lambakóróna

Íslensk lambakóróna, reykt ætilþisla puree, grillað brokkolíni, sellerírót og páska portvínssósa.

---

---

Bouillabaisse

Íslensk útgáfa af bouillabaisse, þorskur, hörpuskel, kræklingur, spergilkálstoppar, ristað brauð og estragon olía.

---

---

---

EFTIRRÉTTUR

Val á milli

---

---

---

Brotið páskaegg

Páskaegg, hvítt súkkulaðikrem, dökk súkkulaðimús, bastogne kex, hindberja gel, Súkkulaðisvampur, passion ávaxtahlaup og kókos-/passíón ávaxtaís.

---

---

Óhefðbundin sítrónuostakaka

Kex, Sítrónuostaköku-mús, sítrónugel, sítrónusorbet, sykraður sítrónubörkur og árstíðabundin ber.

---