top of page
VALENTÍNUSARDAGURSÉRSTAKUR 3JA RÉTTA VALENTÍNUSARSEÐILL VERÐUR Í BOÐI 14. FEBRÚAR.


FORRÉTTIR
Val á milli


BLANDAÐAR RAUÐRÓFUR (VEGAN Í BOÐI)
Pikklaðar rauðrófur með ferskum hjartalaga sælgætis rófum, frisésalati, rauðrófumauki, geitaosta krókettum, rauðrófumús, sykur hnetum og ferskum perum.


STEIKTUR TÚNFISKUR
Í sesamhjúp með létt brenndu Miso Aioli, Yuzu vinaigrette og sellerí spæni.


ÍSLENSK HUMARSÚPA
Með humar, sýrðum rjóma og graslauk.



AÐALRÉTTIR
Val á milli


GNOCCHI
Kartöflu Gnocchi með villisveppum, salvíu, Portobello sveppa mauki, 36 mánaða parmesan og basiliku olíu.


NAUTALUND
200 g nautalund með Steiktu smælki, kartöflu puré. salvíu gljáðum aspas og pipar nautasoði.


RAUÐRÓFU RISOTTO (VEGAN Í BOÐI)
Saltbakað & steikt rauðrófu risotto með furuhnetum, rucola olíu og feta.



EFTIRRÉTTIR
Val á milli


SÚKKULAÐIMÚS
Frönsk súkkulaðimús með árstíðabundnum berjum, hindberjasvampi, rifsberjum og bastogne kexi.


CREMÉ BRULEE
Rósavatns Cremé Brulee með Hindberja geli.


"BIANCOMANGIARE" (VEGAN Í BOÐI)
Búðingur úr möndlumjólk með jarðaberjakompott, jarðaberjum og söxuðum möndlum.

Jörgensen Kitchen & Bar

Laugavegur 120, 105 Reykjavík

jorgensen@centerhotels.com

595 8565

OPNUNARTÍMI
Eldhús: 11:30 - 21:45
Bar: 11:30 - 23:00

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
bottom of page