top of page
ÞAKKARGJÖRÐARHÁTÍÐSpennandi matseðill sem verður aðeins í boði fimmtudaginn 28. nóvember.


FORRÉTTIR
Val á milli


FYLLTIR PORTOBELLO SVEPPIR
Hvítlauks- og kryddjurta fylltir portobello sveppir, svart hvítlauks aioli, fínsaxað fennel og tarragon olía


BAKAÐUR GEITAOSTUR
Bakaður geitaostur, karamellíseraður laukur, þurrkuð trönuber og ristað brauð



AÐALRÉTTIR
Val á milli


STEIKT KALKÚNABRINGA
Steiktar kalkúnabringur, íslensk krydd fylling, ristað rósakál, sætkartöflumús og trönuberjasósa


GRASKERS RISOTTO
Graskers risotto, graskerskrydduð crème fraîche, graskersfræ og aspas


STÖKK SVÍNASÍÐA
Maple gljáð, stökk svínasíða, kartöflumús, kjötsoð, sykraðar sætar kartöflur með létt brenndu maískorni



EFTIRRÉTTIR
Val á milli


PEKANBAKA
Borin fram með þeyttum rjóma og Graskers dufti


GRASKERSBAKA
Dulce de leche, þeyttur rjómi og ristaðar kókosflögur

Jörgensen Kitchen & Bar

Laugavegur 120, 105 Reykjavík

jorgensen@centerhotels.com

595 8565

OPNUNARTÍMI
Eldhús: 11:30 - 21:45
Bar: 11:30 - 23:00

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
bottom of page