SAMSETTIR SEÐLAR

FRÁ SJÓ

10.990 kr. / Með sérvöldum vínum frá vínþjóninum 7.990 kr.

ÍSLENSK SJÁVARRÉTTASÚPA

Blanda af hörpuskel, ferskum fiski og rækjum.

STEIKT HÖRPUSKEL

Steikt hörpuskel með blómkálspure, aspas og sítrusdressingu

SNÖGGSTEIKTUR “YELLOWFIN” TÚNFISKUR

Steiktur túnfiskur í sesamfræjum, misó aioli, sellerí spænir, yuzu vinaigrette og bonito flögur

SÍTRÓNUTERTA FRÁ SIKILEY

Sítrónuterta, chantilly rjómi, sykursætar sítrónur og flórsykur.

FRÁ LANDI

11.990 kr. / Með sérvöldum vínum frá vínþjóninum 7.990 kr.

LAMBA KRÓKETTUR

Með sinnepssósu og fersku ruccola.

STEIKTIR OSTRUSVEPPIR MEÐ MISO AIOLI

Soja steiktir ostrusveppir, brennt miso aioli, furuhnetur, sesame fræ & sellerí spæni.

Vegan

NAUTALUND

Jarðskokka pureé, ristaðar smælki kartöflur, steikt brokkolíní og portvínssósa.

JÖRGENSEN SÚKKULAÐI HUNANGS KAKA

Súkkulaðisvampur, hunangsgljái, þeyttur rjómi og dökk ber.

GRÆNKERINN

9.990 kr. / Með sérvöldum vínum frá vínþjóninum 7.990 kr.

STEIKTIR OSTRUSVEPPIR MEÐ MISO AIOLI

Soja steiktir ostrusveppir, brennt miso aioli, furuhnetur, sesame fræ & sellerí spænir.

Vegan

VILLISVEPPA RISOTTO

Með pönnusteiktum sveppum og 36 mánaða parmesanosti.

SAFFRON GNOCCHI

Kartöflu gnocchi með saffransósu, mjúkum kúrbít, dillolíu og kataifi-deigi.

SORBET OG HVÍTT SÚKKULAÐI

Með berjum og bökuðu hvítu súkkulaði.